CHEESECAKE DE LINDT

Já que fez tanto sucesso no face aqui esta a receitinha para quem quiser experimentar...

CHEESECAKE DE LARANJA COM CHOCOLATE

Ingredientes:

1) Base: 250g de biscoito maisena

              150g de manteiga derretida

2) Recheio: 575g de Cream cheese 

                   60g de iogurte natural

                   2 barras de 100g de chocolate Lindt Excellence Orange Intense picado

                   130g de açúcar 

                   100ml de suco de laranja

                   4 ovos

Modo de preparo: 

1) Base: pré aqueça o forno a 120C, unte uma forma de 25cm. Triture os biscoitos e adicione a manteiga derretida. Pressione a mistura na base da forma.

2) Recheio: bata o Cream cheese para deixá-lo cremoso, adicione  o iogurte e o açúcar, continue mexendo até deixá-lo cremoso novamente. Coloque o suco de laranja em uma paneja e leve ao fogo, adicione o chocolate picado, remova a paneja no fogo e misture até derreter tudo. Junte a mistura laranja/chocolate com a de Cream cheese. Adicione os ovos um a um mexendo bastante. Transfira a mistura para a forma e asse em banho-Maria por 45min. 

Aí é só aproveitar esta delícia!!!! Mega bom...

Bj Bj

Post: Schelle